Unser Wein

Johanniter

Weingarten in geschützter Lage

Bodenart: Sand, Kies, Mergel, etwas Lehm

0,25 ha Rebfläche (1000 Reben)

Erzeugerabfüllung

Ausbau im eigenen Keller und Abfüllung

ohne Schönungsmittel und ohne Filtration

unsere Weine Online-Kaufen auf

www.lausitzer-weinfreunde.de

Rebsorten:

Cabernet_Cortis	Blätter mittelgroß, kräftig grün, Trauben länglich, walzenförmig, Beerengröße mittel, Beerendichte gering.
Cabertin	Neuzüchtung aus Cabernet Sauvignon und Resistenzpartnern. Trauben schmal und lockerbeerig, Beere: klein und rund.
Regent	Blätter leicht bronziert, weißwollig, blasig, Traube kompakt, mittelgroß, dunkelblau mit intensiver Saftfärbung. Gibt dunkle fruchtige Weine mit mediterranen Charakter. Gut geeignet für den Holzfassausbau. Beeren süß und saftig im Geschmack und machen Flecken.
Solaris	Blatt groß, Wollbehaarung, dichtstehend, Traube mittelgroß, kaum geschultert, etwas lockere rundliche Beeren mit zunehmender Reife grün-gelb bis bernsteinfarbig.
Johanniter	Sehr kräftig, fruchtig, ähnelt dem Weißburgunder, Grauburgunder und Riesling, erinnert an eine pikante Note von Melone, Birne und Mandarine, Säure weich.

Unsere Weine:

	herrlicher Terrassenwein mit eher südländischem Charakter, mediterran. Alkoholgehalt: 12% Trauben: Regent, Cabernet Cortis Ausbau: im Edelstahl- und Eichenholzfass Restzucker: geht gegen 0 Inhalt: 0,5 l unfiltriert, nicht gepumpt, sehr wenig Sulfite
	kräftiger Weißwein aus dem Eichenholzfaß mit wenig Säure und goldener Farbigkeit im Glas, mein Lieblingsweißwein Alkoholgehalt: 12,5% Traube: Solaris Ausbau: 12 Monate im Eichenholzfass ohne Toastung Restzucker: geht gegen 0 Inhalt: 0,5 l unfiltriert, nicht gepumpt, sehr wenig Sulfite
	Cuvée, aus Solaris und Johanniter, frisch und strukturiert am Gaumen Alkoholgehalt: 11,5% Trauben: Solaris, Johanniter Ausbau: im Edelstahlfass Restzucker: geht gegen 0 Inhalt: 0,5 l unfiltriert, nicht gepumpt, sehr wenig Sulfite
	Cuvée, aus Regent und Cabernet Cortis, mit dezenter Holznote Alkoholgehalt: 12% Trauben: Cabernet Cortis, Regent Ausbau: im Eichenholzfass Restzucker: geht gegen 0 Inhalt: 0,5 l unfiltriert, nicht gepumpt, sehr wenig Sulfite
	Rotling aus roten und weißen Trauben gemeinsam gekelterte Spezialität Alkoholgehalt: 11,5% Trauben: gemeinsam gleichgepresste Johanniter und Regent Ausbau: im Edelstahlfass Restzucker: geht gegen 0 Inhalt: 0,5 l unfiltriert, nicht gepumpt, sehr wenig Sulfite
	Der "Berliner Weinführer schrieb in seiner 2014er Ausgabe. "Im Duft mit Waldboden, roten Beeren und Granatapfel. Herbfruchtig am Gaumen, dazu würzig, mit deutlicher Tanninstruktur und sehr guter Länge. Es gab den Wunsch nach gebratener Leber mit Salbei und Möhren." Alkoholgehalt: 12% Ausbau: Edelstahl- und Eichenholzfass Traube: Cabernet Cortis Restzucker: geht gegen 0 Inhalt: 0,5 l unfiltriert, nicht gepumpt, sehr wenig Sulfite
	Dieser Wein besticht durch sein feines Grapefruitbouquet, rassig, rieslingartig aus dem Edelstahlfass. Alkoholgehalt: 12% Ausbau: Edelstahl- und Eichenholzfass Traube: Johanniter Restzucker: geht gegen 0 Inhalt: 0,5 l unfiltriert, nicht gepumpt, sehr wenig Sulfite
	Unser Bester Chris Cabertin Rebsortenwein Lag genüßlich 12 Monate auf der Feinhefe im kleinen neuen Eichenholzfaß mit mittlerer Toastung. Der Wein im Duft nach Waldfrüchten und Chassis.

Weingut Gunter Schurig

Winzerhof mit ArtHeim Galerie

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